Robe rose pâle, ce qui est plutôt singulier en bordelais, nez fruité et séduisant, très souple en bouche avec une belle rondeur et une attaque vive, acidulé et gourmand… le millésime 2020 du Loup de la Loubière s’affirme comme une cuvée racée. En effet, le travail effectué sur les vignes ainsi que sur les sols, par des apports favorisant la vie des micro-organismes depuis plusieurs années, révèle l’expression fraîche du fruit que l’on recherche dans un vin destiné à procurer du plaisir dans sa prime jeunesse. Nous travaillons un assemblage de cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot, car pour nous, le rosé est bien plus qu’une couleur. Ce nouveau millésime méritait un nouveau flaconnage pour goûter la vie en rose !
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