Yves Beck – dégustation Château Fleur de Lisse 2019

Dégusté le 05 mai 2020 par Yves Beck

95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Propriété appartient aux Vignobles Jade et est conseillée par Jean-Claude et Jean-François Berrouet. Vigne de 8,65ha sur pieds de coteaux dont le sol est limono-calcaire. Elevage de 18 mois en barriques (30% neuves). Robe rouge grenat aux reflets violets. Que de finesse, de fraîcheur et de subtilité dans ce bouquet. Invitants parfums de framboises et de myrtilles. En bouche le vin est élégant et de bonne densité. Il est doté de tannins fins, parfaitement intégrés et d’une structure précise, droite. Fleur de Lisse gagne en dimension et en détails et est très prometteur, à l’image de l’excellent 2016.  2024-2039  

Note : 93-94/100